Kona Kaffee Aus Hawaii: Kona-Kaffee – Der Exklusive Und Vollmundige Kaffee Aus Hawaii - Kaffeesnobs

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Kona-Kaffee – Der exklusive und vollmundige Kaffee aus Hawaii - Kaffeesnobs

Die Kaffeefarm Greenwell, die wir auf unserer Reise besucht haben, liegt im Ort Kealakekua, im Kona-District auf 435 m über dem Meeresspiegel. Diese Lage bewirkt, dass der Kaffee morgens bis zur späten Mittagszeit immer volle Sonne bekommt und ab nachmittags täglich ein bisschen Regen in irgendeiner Form. Manchmal nur Sprühregen, wie an dem Tag, als wir dort waren, es kommt aber auch vor, dass es ordentliche Schauer gibt, ehe wieder die Sonne auf die Kaffeepflanzen scheint. Zudem ist der mineralhaltige vulkanische Boden sehr fruchtbar. Diese Bedingungen mögen die Kaffeepflanzen und daher gedeihen sie dort so hervorragend. Da die Kaffeekirschen auch bei Vögeln sehr beliebt sind, behelfen sich die hawaiianischen Farmer oft damit, dass sie andere Obstbäume, wie z. B. Bananenstauden oder wie auf der Greenwell-Farm Surinamkirschen anbauen. Diese sind bei den Vögeln genauso beliebt, auf dass sie den teuren Kaffeepflanzen fernbleiben.

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